domingo, 20 de noviembre de 2011

PAPAS ARRUGADAS AL MICROONDAS

COMIDA RAPIDA
INGREDIENTES

1 kilo Papas de tamaño regular
Sal gruesa
Bolsa apta microondas

PREPARACION

Lavar las papas para retirar la tierra, sin secarlas colocarlas en una bolsa apta microondas, agregar sal gruesa al gusto, cerrar la bolsa dejando un pequeño espacio para que el vapor de las mismas papas las cocinen y en máxima potencia cocinar por espacio de 10 minutos.
Probar si las papas están cocidas sin sacarlas de la bolsa atravesándolas con un palillo o un tenedor.
Cuando estén tiernas se ponen en un caldero y se secan sobre el fuego en medio minuto.
Se acompaña con mojos o alioli

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