POTAJE DE ACELGAS

INGREDIENTES:

   

Acelgas

Garbanzos (de bote)

Calabacín

Ajos

Piña de millo

Papas

Perejil

Aceite

Sal

Agua

Laurel, tomillo

PREPARACIÓN:

En un caldero con agua, vamos metiendo las acelgas, los garbanzos, el calabacín, ajos al gusto, la  piña de millo en trozos, las papas (según la cantidad de potaje), un poquito de perejil y un chorrito de aceite. Salar luego  y condimentos al gusto (laurel, tomillo…). Dejar guisar.