Ingredientes;
3 papa medianas
3 huevo
1 lata de atún mediana
3 papa medianas
3 huevo
1 lata de atún mediana
Un poco de leche
Sal y pimienta molida
Elaboración:
Se ralla las papas (tipo zanahoria) y se mete en el microondas 3 minutos. Las movemos un poco y las dejamos 1 minuto más.
Batimos los huevos le agregamos la leche y agregamos el atún desmenuzado, salpimentamos y reservamos.
Añadimos las papas al huevo y luego vamos poniendo un cuchara de esa mezcla en la sartén (con aceite y calentada), las aplastamos un poco (que queden como unas tortitas) y cuando estén doraditas les damos la vuelta y esperamos a que se terminen de hacer.
Elaboración:
Se ralla las papas (tipo zanahoria) y se mete en el microondas 3 minutos. Las movemos un poco y las dejamos 1 minuto más.
Batimos los huevos le agregamos la leche y agregamos el atún desmenuzado, salpimentamos y reservamos.
Añadimos las papas al huevo y luego vamos poniendo un cuchara de esa mezcla en la sartén (con aceite y calentada), las aplastamos un poco (que queden como unas tortitas) y cuando estén doraditas les damos la vuelta y esperamos a que se terminen de hacer.
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