Hamburguesas caseras

Ingredientes

 ( 4 personas)

500 grs de carne picada
4 cucharadas de tomate
2 huevo

 1/2 cebolla
4  dientes de ajos
sal
pimienta

Elaboración:

Se pone la carne picada en un bol grande para que luego podamos mezclarla. Se pican finamente los ajos y la cebolla y se agrega a la carne. Le echamos los huevo, un poco de sal y pimienta y las cuatro cucharadas de tomate.
Amasamos todo hasta que los ingredientes estén bien mezclados y formamos las hamburguesas.
A la plancha


Recomendación: Yo siempre compro de cerdo pero la mixta de ternera y cerdo está bastante bien.