BIENVENIDOS

Voy a procurar poner recetas todos los días, fáciles y dirigidas a todos los canarios que viven fuera de nuestra tierra, y sobre todo para los hombres que siempre le tienen miedo a los fogones....... Intentaré explicarlas lo mejor posible. Estas recetas son una recopilación de mi madre, que fue la que me enseñó a cocinar; También hay de la gran cocinera Carmen Cabrera una mujer de Tuineje ya tiene 3 libros de cocina, y de los foros de cocina que tantas veces he visitado y seguiré haciéndolo. Espero que os gusten……..

LAS RECETAS DEL TI´ PACO

LAS RECETAS DEL TI´ PACO
BIENVENIDOS

miércoles, 9 de mayo de 2012

ENSALADA TROPICAL


INGREDIENRES
1 lechuga
1/2 cebolla
1 tomate para ensalada.
1/2 pepino
1 lata de maíz dulce.
1 lata de piña en su jugo natural pequeña
1 lata de melocotón el almíbar pequeña.
1/2 pimiento rojo.
Remolacha finalmente picada o rayada.

Para el aliño:
aceite, vinagre, sal y pimienta.
o la podemos aliñar con salsa rosa

PREPARACION  

Se pica la lechuga, junto con la cebolla, el tomate el pepino y el pimiento rojo.  
Después se agrega el maíz dulce, la piña y el melocotón cortado en gajos.

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